Lokale råvarer og kunst fra Lofoten
I Lofoten finnes det et utall gode spisesteder. Råvarene finnes rett utenfor stuedøren - om det er i havet eller på land.
Skreiv og tørrfisk er velkjente merkevarer fra Lofoten, men det er også Lofotlam. Det beste lammekjøttet finner man her, hvor dyrene går fritt og beiter i de bratte fjellsidene.
Jordbruk en viktig næring i Lofoten og da særlig Vestvågøy. Man kan få kjøpt lokalproduserte råvarer fra gårder flere steder i Lofoten.
Kunstnere kommer til Lofoten i hopetall. Har henter de inspirasjon gjennom den vakre naturen og det barske klimaet. På flere steder i Lofoten, som Stamsund, Kabelvåg og Henningsvær finnes det flere kunstnere som livnærer seg på det de skaper lokalt.
Tørrfisk og skrei
Dette er en av de mest kjente eksportvarene fra Lofoten. Tørrfisk er klippfisk som er tørket på hjell i sol og vind.
Skrei får du på aller fleste restaurantene og butikkene i sesongen som er februar til april. Tørrfisk får du på de aller fleste restaurantene hele året.
Lam
Lofoten har en lang tradisjon med sauehold, og det lokale lammekjøttet er kjent for å være spesielt smakfullt.
Lofotlam fås servert på mange av de gode restaurantene i Lofoten som Maren Anna i Sørvågen, Skjærbrygga i Stamsund, Karolines Restaurant i Nusfjord og mange flere. Om man vil lage middagen selv får man kjøpt Lofotlam på Rema 1000, både i Leknes og i Svolvær.
Det finnes også et utall koselige kafeer i Lofoten, som serverer alt fra hjemmelaget sjokolade og kake til hjemmelaget suppe og bacalao. Noen selger også håndlaget keramikk og noen klassiske Lofoten-suvenirer. Det er også flere steder som har spesialisert seg på å selge lokale produkter fra Lofoten. Noen av de finner du i listen under.
Dersom du har tips til steder vi bør få med oss i oversikten vår setter vi pris på tilbakemeldinger. Sidene våre er dynamiske og alltid i utvikling, akkurat som verden for øvrig. Våre lister er ikke uttømmende, men vi bestreber oss på å være oppdatert på det som skjer i Lofoten. Vi gir, hvert år, en gave til de 3 beste tipserne i løpet av året
Smeden i Sund
Dette er et absolutt “must”. Gøy å se på at smeden lager fantastiske produkter som du også kan kjøpe. Smeden er mest kjent for Skarven, som ble gitt til Kong Olav ved åpningen av Olav den V`s vei (E10) gjennom Lofoten.
Vikan Keramikk
I Stamsund - Her får du kjøpt håndlaget keramikk. Utvalget er størst på forsommeren og før juletiden. Her får du også legendariske varme, hjemmelagde wienerbrød.
Tangstad Hvalkjøttutsalg
Her får man kjøpt både ferskt og frossent hvalkjøtt og tørrfisk.
Kean Beans Kaffebrenneri
Her får du sett på at det brennes bønner. Koselig cafe rett ved siden av som selger kaffe basert på den gode kaffen fra Kean Beans
Glasshytta Vikten
I det lille samfunnet Vikten kan man se på at det blåses glass. Det selges også et utall varianter av håndlaget glasskunst.
Kunstpausen Keramikk
I Stamsund - Enda en aktør som selger flott keramikk i Stamsund.
Galleri 2
Har du nogen gang sett et maleri som har vært ute i verdensrommet? Det kan du få se på spennende Galleri 2 med anerkjente Scott Thoe og hans kunstnerkone Vebjørg Hagene. Du finner galleriet ved Hurtigrutekaia i Stamsund.
Engelskmannsbrygga
Her kan man få sett på glassblåsing og faktisk få kjøpt det du ser bli laget. La den kjøle seg ned til dagen etter og kom tilbake og hente gjenstanden
Lofoten Wool
på Steine - Her får du kjøpt håndlagete ullprodukter fra Lofoten
Lofoten Gårdsysteri
I Bøstad - Nydelige oster blir ystet på denne gården. Utsalg og cafe.
Fiskerkona
Gå på oppdagelsesferd på Svinøya, forbi Kuba og til Fiskerkona, som vinket farvel til fiskerne som reise på Lofotfisket. Turen fra Svolvær til Moloen er en liten historievandring i seg selv.
Markedsdager i Lofoten
.Det er flere ulike lokale festdager på sommeren. Kan nevne Kabelvågdagene og Laukvikdagene der det finnes et utall lokalproduserte varer å få kjøpt. Her kan man også overvære konekjøring og mange andre rare aktiviteter.